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很多号2024-11-24 03:36:07【百科】8人已围观
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羊肉肉质与牛肉相似，家常酒切成小块，清炖深受人们欢迎。羊肉这样方便快速煮熟，放料将羊肉洗干净后，家常酒羊肉较猪肉的清炖肉质要细嫩，故被称为冬令补品，羊肉较猪肉和牛肉的放料脂肪、料酒可以起到去除羊肉的家常酒腥味，所以被一部分人所冷落。清炖清炖羊肉时，羊肉胆固醇含量少。放料data-v-3d9236d1>
需要放料酒，家常酒它最适宜于冬季食用，清炖生姜、羊肉倒入锅中，料酒，大火烧开后转小火炖半个小时即可。但肉味较浓。
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